Дзадзики - звезда из Греции!

Ингредиенты:

Греческий йогурт - 125 мл

Огурец - 1 шт.

Сыродавленное масло - 2 ст.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Зелень - 2 веточки

Щепотка соли и перца

Приготовление:

* Мелко порубить или пропустить через давилку чеснок.

* Очистить и натереть на тертке огурец. Хорошо отжать.

* В йогурт добавить чеснок, огурец, оливковое масло, лимонный сок, мелко нарезанную петрушку, укроп и соль.

Добавляйте к блюдам из мяса и рыбы, к овощам и лепешкам...

Это очень вкусно!